Sorte: Blaufränkisch Rosé

Lese: mit 17 - 18° KMW

Maischestandzeit: keine

Vergärung: Edelstahl

Ausbau: Feinhefe bis Ende Dezember

Flaschenfüllung: Ende Feber / Anfang März

Analysewerte: 12,5 % Vol. Alkohol, trocken

Beschreibung: Mittleres Lachsrosa; helle Beeren und würziger Blaufränkisch in der Nase, jugendlich frisch. Pikante Blaufränkisch-Würze und eine feine, harmonische Säure machen diesen Rosé zu einem idealen Sommerwein und vielseitigen Speisenbegleiter!

Speisenempfehlung: Vielseitiger Speisenbegleiter für Geflügel, Fisch, Nudeln und Pizza. Sommerwein und idealer Begleiter der Grillparty.

Trinkvergnügen: Serviertemperatur 6-7°C, Trinktemperatur 8-9°C

Lagerfähigkeit: 6 - 8 Jahre